Glad Påsk!

Skuttar in här och önskar er alla en riktigt god och fin påskhelg.

Ska strax ge mig ut och handla det sista i affär´n. Tänk att man alltid glömmer ett par saker, fast man skriver lista?! Ikväll ska vi äta lammstek fylld med pancetta och lammfärs efter ett recept ur ICA Buffé. Det såg riktigt gott ut och så spännande att prova något helt nytt. 

Vi introducerade lammkött förra året och tyckte om smaken, så nu ska det bli en tradition hos oss att laga nya rätter varje påsk. Vi har gått ifrån de där traditionella maträtterna när det bara är vi fyra här hemma som ska äta. Kidsen är inte överförtjusta i janssons frestelse, omelett och prinskorv så vi kör på lite annat istället. Varför köra i samma hjulspår hela tiden liksom. Det finns ju såå mycket annan rolig mat att laga!

Happy Easter!

Spring feeling

Idag har vi en fantastisk vårdag!

Hejsan, hejsan, 

Bloggen står stilla och jag vet inte när det blir fart på den igen. Jag har inte känt någon lust alls och ju längre tiden går desto svårare verkar det bli att sätta igång. Funderar på vad jag ska skriva om och vad som är intressant. Hoppar lite in och ut så länge tills jag klurat ut det. Tänker på er, mina vänner, och hoppas ni har det bra. Kram till er alla!

Längtar till pensé-säsongen :)

Have a beautiful Sunday!