I´d give up chocolate - but I´m no quitter ;)
Stop. Take a Moment. Breathe.
more Quotes

30 maj 2012



Syrenerna


har fullkomligt exploderat i var mans trädgård.

Luften är fylld av blommiga dofter och jag drar ett djupt andetag och njuter av all grönska vi fått.

Det är så fint ute nu.






Helgen som varit har ungarna o jag firat Mors dag och ätit oss mätta på tårta hos min mamma ute på landet. Övningskörde med sonen på gårdsplan för första gången och ja, det var med blandade känslor jag staplade ur bilen haha. Näää så farligt var det inte! Men jag tror vi fått känguru-bensin i bilen *fniss* inte lätt det där... gäller att tänka efter hur det var när man själv var nybörjare. Ähum. Just det.


.




Vilka fantastiskt fina dagar vi hade, det kändes verkligen som om sommaren tog fart på riktigt. Vi satt länge i hammocken i kvällssolen och pratade. Allt var så lugnt och stilla. Det enda som hördes var fågelsång, surrande bin och ett o annat bräk från fårhagen intill. Livet på landet.







Så har jag hoppat in som vikarie i hennes loppisbod också. Kul! Men, det var en lugn dag, så jag drog ut lite grejer som jag vet att hon vill ha fotograferade och pysslade med det under tiden. Jag är inte duktig på varken styling eller fotografering men, man får ju så himla mycket inspiration via internet nu för tiden! Man blir sugen på att bara testa liksom, för att se vad man själv kan åstadkomma. Och, finns det då ett fint loppis i närheten är det ju hur kul som helst att bara kunna gå rakt in och hämta det man behöver till sin lilla lekstund ;)





Tiden går fort när man har roligt sägs det -  och det hade jag.


Jag önskar er en fin dag!




25 maj 2012


Hej på er!


Pust, så varmt det blev med en gång...





Men inte klaga nu när vi äntligen fått ordentligt med värme - eller hur?! Men OM man nu skulle läsa mina skötselråd, precis som man gör med växter, skulle det stå: 

"bör EJ utsättas för starkt solljus - trivs bäst i skuggiga lägen - vattnas rikligt" 

*fniss* jaaa, det är jag det ;)







Den här veckan har bloggandet lagts åt sidan och istället har jag grabbat tag i målarpenseln. I tre år har jag haft trädgårdsmöbler i förvaring som jag tänkt måla. Nu har det inte varit någon brådska med det egentligen eftersom vi ändå inte haft användning för dom.

Denna sommar är min förhoppning att vår uteplats med murad grill ska bli klar och för att "skynda på" det projektet.. (här smids inga som helst planer;)) har jag alltså börjat grundmåla möblerna så länge.





Inte världens roligaste projekt kan jag säga. Vem visste att det fanns så många skrymslen och vrår på en stol??? Se, har ju glömt pinnen där under sitsen...


Fem stolar har jag målat hittills. Har två soffor också - som jag inte orkar tänka på i denna värme, så för tillfället råder välbehövlig vila och jag tror det är läge för en kall drink också! ;)


Happy Friday!

Ha en fin helg allihopa och trevlig Mors Dag på söndag!


KRAM

20 maj 2012




Annorlunda middagsträffar

Förra veckan berättade jag att vi hade mycket i görningen. Bland annat skulle vi delta i ett Dinner-Safari - ett middagsevent med trehundra medverkande par som åker runt i stan och äter hos varandra.

Kul idé och vi hade en jätterolig kväll!





Det är alltid lite pirrigt (och bråttom!) innan. Man har ju inte en aning om vilka människor man kommer att träffa under kvällen och inte heller hur stort avståndet är att ta sig till platsen. Många cyklar kors och tvärs genom stan, andra blir skjutsade eller slänger sig i en taxi om nöden kräver ;)


Förrätt, varmrätt och efterrätt intas nämligen på tre helt olika ställen!







Två veckor innan evenemanget får vi brev hem som avslöjar vilken maträtt vi själva ska ansvara för och så får vi veta vart vi ska infinna oss till förrätten. Dessutom medföljer ett "hemligt brev" som inte får öppnas förrän alla är samlade hemma hos dig själv. Ett namn och en adress är allt vi får veta. Sen gäller det att ta sig dit på angiven tid och hålla sig inom tidsramen! För här vilar vi inte på lagrarna precis!







En del förberedelser går förstås åt innan - i alla fall om man bor här i blåbärshuset ;)

Maträtter ska tänkas ut och varor inhandlas. Allt måste förberedas så mycket som möjligt i förväg och planeras, för när väl kvällen kommer hinner man inte stå och laga allting från grunden när gästerna står för dörren. Här måste allt flyta på! 






Så var det ju det där med städningen - ifall någon får för sig att gå husesyn...




och en hyfsad dukning...


Dukningen blev enkel och inte så mycket dekor på bordet eftersom maten också skulle få plats. Det blev ett  blått och vitt tema som fick växa fram under tiden jag dukade. Provade med två olika tallrikar och vi kunde inte bestämma oss, så vi provdukade med båda dagen innan för skojs skull... ha!


Vilken tycker du blev bäst och vilken valde vi..?







Svårt att veta hur mycket tid man ska lägga ner vid den här typen av middagar. Jag gillar ju att duka fint och pyssla normalt sett, men vad har folk för förväntningar till en sån här grej?? Jag har en känsla av att det skiljer sig ganska mycket från hem till hem och man behöver absolut inte ta i och lägga ner alltför mycket tid är min slutsats.






Åter till själva middagen.


Till förrätten hamnade vi hos ett jättetrevligt par i utkanten av stan. De bjöd på jordgubbar och mousserande jordgubbsvin som välkomstdrink. Sedan blev det smörstekta kantareller i croustader, sparris med parmaskinka strösslade med ost och pinjenötter och vitt vin. Jättegott!


Varmrätten hade vi fått på vår lott. Gulp!


Vi var alltså tvungna att se till att vara hemma lite innan våra gäster skulle anlända så vi kunde tajma in sista handlaget med maten. Vi började med varsin Mojito (sen flöt allt som en dans.. fniss) och bjöd sen på grillspett, spritsad duchesse-potatis, stark pesto-sås, sallad med grillad sparris och halloumi och så lite rött vin till det...


Ska erkännas att det var en aning nervöst att sitta och äta förrätt hos någon annan, samtidigt som man hade i tankarna att snaaart står det gäster och väntar hemma hos oss..! Men det är ju det som är själva grejen och lite kul också. Man får testa sig själv och se vad man klarar av - och det är ju lika för alla! ;)







Allt gick bra hemma hos oss som tur var och under middagen öppnade vi ett nytt "hemligt brev" som berättade vart vi skulle åka för att äta efterrätten senare. Lite tråkigt att bryta upp när man precis kommit igång och börjat få lite hum om vilka de andra var och sådär, men inget att göra åt.


Vi skiljdes åt och cyklade iväg på var sitt håll för att bekanta oss med ytterligare två nya par. Där hade vi så roligt att vi glömde bort tiden helt och hållet! Stod i deras fina kök och pratade en timme innan vi åt en helt ljuvlig hallon-pannacotta-paj med små chokladtryfflar, mousserande vin och kaffe. Mums!


Sen var magen full ;)






Som avrundning på kvällen samlas alla deltagare (runt sexhundra personer) under samma tak och får en chans att återknyta kontakten och stuffa runt ett par timmar på dansgolvet om man vill - och det gjorde vi såklart ;)


Under kvällens lopp har man alltså träffat sex par = tolv stycken nya ansikten man kanske inte hade sett eller träffat på om det inte varit för denna fest! Extremt kul och efteråt får man höra en del småroliga missöden också som hänt under kvällen. Ringer någon återbud kan det bli rörigt har jag förstått!

Något som alla funderar över är ju hur sjutton arrangörerna gör för att hålla ordning på allt och alla från år till år?!

teorier finns... allt från lägga pussel till datorprogram...


Ha en fin dag!


hoppas ni orkade igenom detta hemskt långa inlägg och att ni hängde med på förklaringen om hur den här middagen går till


(svar: blå tallrik)



11 maj 2012



Loppis och Safari

På lördag blir det race med (eller mot?) klockan.

Det ville sig inte bättre än att två stora och roliga event krockar och tar plats på samma dag! Just nu känns det överväldigande och det är inte EN utan TVÅ långa checklistor att pricka av.





Bråda dagar råder...


Här har det planerats och förberetts i flera veckor inför lördagens stora loppmarknad som hålls i Tranås. I år ska jag själv delta och det ska bli jätteroligt! Men oj så mycket det är att göra och tänka på innan! Jag har varit med förr och hjälpt min mamma som varit med flera gånger men nu kände jag att det var dags att ställa upp själv.


Under de senaste månaderna har jag rensat hemmet på prylar jag inte längre behöver eller använder och sorterat sånt som jag redan har stoppat undan sen tidigare. Först tyckte jag inte det fanns så mycket men efter ett tag, när jag rannsakat mig själv mer och mer, då växte högen ganska snabbt!


Hoppas nu det finns någon annan som gillar mitt "skräp" ;)

Om ni är i närheten av Tranås på lördag 12 maj, tycker jag absolut ni ska besöka Smålands längsta loppmarknad! Ingen risk att ni inte hittar till den, då den löper genom hela stan på Storgatan!

Öppettiderna är 9:00-14:00






Sen förstår ni, ska vi hasta hem direkt!

Fräscha till oss och fixa mat inför kvällens Safari-fest!!

Ingen vila här inte...

En middagsbjudning som liknar en speed dating i hastighet tycker jag - men ganska kul sådan!

Du får ett brev med namn och en adress som talar om vart du ska infinna dig för att äta förrätt på givet klockslag. Där träffar du två helt okända par som du äter och umgås med någon timme eller så, tills du får ett nytt namn och adress om vart varmrätten ska intas (nämligen hos oss!!) och möter ytterligare två nya par. Här kommer vi öppna ett tredje brev som talar om vart vi ska åka för att äta desserten...

Alla par får helt olika adresser varje gång och sedan sammanstrålar vi allihopa i en festlokal och avslutar med dans och musik in på småtimmarna.

Så gissa om här också har planerats mat, handlats o grejats!

Vi har blivit tilldelade varmrätten och känner oss aningen nervösa. Allt sker ju på bestämda tider som man måste respektera för att allting ska klaffa under kvällen. Många kör på "kall mat" som ett säkert kort, men inte vi inte! Här gör vi det inte lätt för oss.. fniss.. nej då, vi kör fullt ut med grillspett (oops, vem startar upp grillen åt oss..?) spritsad pommes duchesse, grillad sparris o annat gottigott...

Men det kommer ordna sig, det vet jag!

Vi har läget under kontroll...


nästan ;)



Kram på er och Trevlig helg!



8 maj 2012



Nu är det väl ändå dags..


för en tårta?


Den här tårtan gjorde jag för ungefär ett år sedan, till sonens konfirmation. Blev aldrig av att jag visade den här för jag tyckte inte den blev riktigt bra. Men nu säger jag  *skit samma* ;)



















Det gula ska alltså likna ett pergament-papper med flikar som "rullat" upp sig. Färgen blev ojämn och alldeles för gul... Ovanpå står vinbägare och bröd som ska symbolisera Nattvarden. Delarna är gjorda av sockerpasta och det är verkligen inte min starka sida att jobba med den. Tja, det blev som det blev helt enkelt och det fick duga.

Idén kommer från Tårtdecor, se HÄR.








På den tomma ytan skrev jag bland annat sonens namn och datum för konfirmationen, med en livsmedelspenna. Innan man skriver måste ytan vara helt torr! Blev aldrig någon bild på skriften, så här nedan har jag fejkat till det lite grann, bara så ni får en idé om hur det kan se ut.







Blommorna är köpta och bladen har jag gjort själv av kristyr. Locket är ett färdigkavlat marsipanlock som finns i affären. Fyllningen består av blåbärssylt i botten, vaniljkräm och grädde.



Ha en fin dag!



3 maj 2012



Light and bright


Helgens ljuvliga väder gjorde att vi kunde slå upp dörrarna och flytta ut på verandan. Äntligen kan vi utnyttja vårt extra rum! Som jag längtat.






Allting känns mycket lättare o ljusare när vi kan vara här ute och dagarna känns hur långa som helst. Möblemanget är framtaget och jag försöker att bona om och skapa en trevlig atmosfär här ute.






Jag fick en jättefin ljuskrona i present som jag har haft lite funderingar på vart jag ska placera. Jag har inte haft så mycket rostfärgade material (eller den stilen) inomhus tidigare, även om jag tycker det är snyggt. Det finns ju så många fina material att det är svårt att begränsa sig!






Men, nu har den funnit sin plats över matbordet ute på verandan och den smälter in väldigt fint här. Färgtemat är vitt/brunt/rost och korg/rotting.







Ska försöka hitta ljus som passar i ljushållarna också, för hålen var ganska stora. Räcker inte att fylla ut med knäckformar här inte.. då får det bli bra många, ha!






Nu ska jag piffa vidare :)


Ha en fin dag!