Idag, tisdag, får vi äta semlor eller fastlagsbulle som den också kallas. Kärt barn har många namn.
Numera säljs det semlor redan från juletid och fram till påsk på sina håll. Jag tycker en semla ska vara stor och luftig med riktig mandelmassa och god grädde. Fabriksgjorda semlor göre sig icke besvär. Det går ju också baka egna vetebullar men det är något som jag inte lyckats så bra med.
Nu kan man även köpa wienersemlor och välja vaniljkräm istället för mandelmassan. Dessa har jag inte provat - jag håller mig till orginalet :)
God tisdag allihopa!
(jag vet vart jag ska köpa mina semlor idag)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar